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【店务管理】美容院产品结构如何优化与改革?
发布时间:2018-10-03 17:31:09 | 浏览次数:
   为什么美容院经常会出现经营不善的状况,就是因为美容院管理者们不懂如何经营这家美容院。如今,很多美容院经营者们懂得了经营的重要性,开始研究如何对产品进行优化和产业改革。相信在大家越来越重视后,也会改掉经营随意的一大陋习。那么对于还未深化改革美容院产业结构的美容院店主们,我们要优化产业结构,应该要从哪些方面进行调整呢?

一、美容产品陈列优化 
    顾客不愿意光顾你的美容院加盟店,很重要的原因是在你的店中找不到自己想要买的东西,于是也就慢慢的远离。因此,调整美容院加盟店中商品的结构是势在必行的事情。老板们需要对美容院中所有产品的销售状况有一定的了解,相应的删选也是很有必要的。优化美容院产品结构是对美容院未来管理策划的一项基本任务,能够科学的调整产品战略方针起着重要的意义。顺应时间的变化和消费者的需求,按照不同的季节,不同的陈列以及不同的主打产品,做出不一样产品排列方针计划,这样才能给顾客新意,留住顾客的心。

二、根据美容院内产品项目的毛利润进行优化 
   没有毛利润的产品,就不是好产品。如果一个产品和项目销售中没有毛利润,或者毛利润很低,那么对于对于美容院加盟店来说,也就没有多大的意义。开美容院的主要目的还是为了获益和生存,一个产品和项目的存在却不能给美容院带来任何价值,是不应该长期占据美容院货架和推荐中的,店长对产品和项目贡献率评估主要目的就在于此。

三、根据商品的销售量进行优化 
   美容院都会有滞销的商品存在,应该如何处理比较好呢?有些美容院的老板就是一刀切,一旦是发现了店内有滞销的商品存在,立马就会撤柜。用如今网络词汇调侃,这种做法就是“有钱任性”,并且也是极为不科学的作用。 
   在经济学中有“二八定律”的说法,高销量赚得是高利润商品,弥补低销售低利润的产品。滞销的产品不需要立刻撤离,放在陈列柜上的方式应该相应的调整。虽然销量不高,但是可以拉动门店主力商品的销售,所以也是需要保留的。

四、新产品推广和优化 
    如果美容院加盟店在竞争中处于劣势,也要尽快的改善商品构造,以改变自己在市场中的处境。比如说日化线美容院在价格上会出现比较敏感,如果你还在原价上销售,只会衬托出竞争对手价格的优势。所以每当出现这样的情况,不要和竞争对手硬碰硬,尽量和对手形成差异。或者是寻找互补,差异性较大的商品。 
   美容院和加盟店要周期性的增加商品的品种,懂得换新美容院内的新鲜血液,以此稳定美容院的消费群体。如果有个别商品低价无利润时间过长,还是需要及时淘汰的。

 

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